Conseils idées recettes pour cuisiner comme un chef
Avec notre service ERIC&GO on vous présente la qualité et la fraicheur prêt à cuisiner.
Très facile à réaliser à la maison, vous pourrez vous régaler et épater vos convives.
Recette panaché de coquillages
Recette de notre célèbre panaché de coquillages à la plancha.
Vous pourrez, grâce à cette recette cuisiner ce plat à la maison et vous régaler.
Prêt à déguster en moins de trois minutes !!!
Préparation du Merlu par notre chef
Découpe de poisson pour la préparation du plat du jour, Aïoli de Merlu par notre chef Jacques
Ouvrir les huîtres
Vous adorez les huîtres, mais quand vient le moment de les ouvrir, c'est l'angoisse! Eric Besson vous dévoile ses trucs et astuces pour que cela devienne un vrai jeu d'enfant. 35 ans d'expérience d'écaillage en 1m30 de vidéo, qui dit mieux ?
Astuce découpe de poissons
Laurent vous donne ses astuces très simple à réaliser, pour une découpe parfaite de poissons.