Carte & Menus

Fruits de Mer
Crustacés
Crevettes roses 18 €
Crevettes grises 10 €
Tourteau 16 €
Langoustines 18 €
Bigorneaux gros 7 €
Coquillages
Moules d'Espagne 8 €
Amandes de mer 8 €
Palourde grosses 14 €
Bulots 12 €
Composez vous même votre plateau
Huîtres par 12 9 6
Spéciales de claires Marenne n° 2 29 € 24 € 19 €
Spéciales de claires Marenne n° 4 (taille papillon) 20 € 17 € 14 €
Fines de claires Oléron n° 3 24 € 20 € 16 €
Plates de Belon n° 2 (Retour Octobre 2009) ... ... ...
Fruits de Mer Les Entrées
Soupe de poissons 17 €
Moules à la plancha 12,5 €
Moules gratinées 12 €
Couteaux à la plancha 16 €
Coques à la plancha 14 €
Accras de morue 15 €
Panaché de coquillages à la plancha 18 €
Sardines grillées 14 €
Anchois frits 17 €
Cépions sautés à la plancha 18 €
Chipirons à l'ail et au piment 18 €
Salade de pousses d'épinards et noix de St Jacques aux agrumes 19 €
Carpaccio de St Jacques à l'huile de sésame 18 €
Tampura de langoustines et gambas 18 €
Sashimi de saumon et thon 19 €
Tartare de saumon sauvage 19 €
Marinade de saumon au soja 17 €
Tartare de saumon à l'huile de sésame 17 €
Nems au crabe et crevette 19 €
Friture éperlans 17 €
Les Entrées

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Les Poissons
Tous nos poissons sont grillés à la Plancha
Sole 300/400 grs (selon arrivage) 30 €
Lotte aux petits lardons 24 €
Pavé de morue 26 €
Dorade à l’ail et au piment 22 €
Loup sauce chien 20 €
Seiche à la plancha 19 €
Gambas 24 €
St Jacques sauce cèpes 29 €
St Jacques persillée 24 €
Steak de thon 23 €
Padrillada
Par personnes 27 €
SPECIALITE MAISON : PARILLADA DEUX PERSONNES AVEC HOMARD 72 €
Les Entrées

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Les Desserts
Je vous présente notre carte des desserts

Faits « Maison » et avec toute notre passion, sous l’oeil de Gianni, notre chef pâtissier, ils sauront, je l’espère, égayer vos papilles
Bonne dégustation !
Eric BESSON

Nos desserts évoluent selon les saisons, ... voici quelques exemples : ...

Ananas Frais 5,30 €
Yaourt aux Fruits 5,30 €
Yaourt Nature 5,00 €
Tiramisu à la Framboise 7,00 €
Crèmes Brûlées au Carambar 8,00 €
Mi-Cuit au Chocolat 8,50 €
Tarte Fraises ou Framboises 7,50 €
Tarte Fine aux Abricots 8,00 €
Tarte Pink 8,00 €
Salade de Fruits Glacée à la Mange 8,50 €
Sorbets Provençaux selon saison, fait MAISON 8,50 €
Coupe Rhum Raisin Chocolat et Salidou 8,50 €
Fromage Cabécou à l'huile d'olive d'Henri Cornille 6,00 €
Cafe Delice 7,50 €
Les Desserts

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